Mapa e Abras investem em tecnologia para garantir rastreabilidade em hortaliças

Consumidor pode acessar a origem de alimentos por meio do telefone celular

Mapa 31/10/2013 Já é possível saber a procedência dos hortifrútis nos supermercados brasileiros. Muitos produtores estão disponibilizando, nos rótulos dos alimentos, os códigos QRCODE para leitura através das câmeras de smartphones que posteriormente são convertidos em textos ou endereços na internet. Alguns supermercados já possuem totens próximos às gôndolas, nas quais o consumidor pode acessar as informações sobre determinado produto. A rastreabilidade é uma importante ferramenta para o consumidor chegar à origem do alimento e garantir sua qualidade, identificando o produtor e tendo acesso ao acompanhamento e registro de todas as fases operacionais do processo produtivo, desde a fonte da produção até a sua comercialização. Com o intuito de instituir e difundir a rastreabilidade no mercado brasileiro, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) e a Associação Brasileira de Supermercados (Abras) assinaram Termo de Cooperação Técnica que implementa o Programa de Rastreamento e Monitoramento de Alimentos (Rama). O programa, que tem por objetivo disseminar e fortalecer as Boas Práticas Agrícolas e a Produção Integrada Agropecuária nas cadeias produtivas de alimentos, prevê a implementação de atividades conjuntas que visam ao rastreamento e ao monitoramento do uso de agrotóxicos entre produtores rurais, distribuidores de frutas e hortaliças, fabricantes de agrotóxicos e seus distribuidores. Segundo a ABRAS, supermercados brasileiros estão começando a adotar a tecnologia para aperfeiçoar o sistema de rastreabilidade em alimentos. Atualmente, o programa está sendo executado, em estágio avançado, pela Associação Catarinense de Supermercados (Acats) em Santa Catarina e também pela Associação dos Supermercados do Rio Grande do Norte (Assurn). Nestes dois estados, já somam mais de 20 redes de supermercados participantes e mais de 230 fornecedores integrados ao sistema de rastreabilidade e o monitoramento dos resíduos de agrotóxicos. Em outros estados, como Pará e Maranhão, também estão sendo iniciadas as tratativas para a implementação. Para o secretário de Desenvolvimento Agropecuário e Cooperativismo, Caio Rocha, quem mais se beneficia das informações obtidas com a adoção da rastreabilidade nos sistemas produtivos agrícolas é o consumidor. “As pessoas passam a ter informações importantes sobre a origem e o processo de produção do alimento, levando para a casa a garantia de um alimento saudável, com conhecimento de sua origem e todos os processos de produção”, relembra Caio. Também são beneficiados os órgãos públicos de fiscalização agrícola, que podem identificar fontes de resíduos e contaminantes em alimentos. Por fim, “os próprios produtores rurais são beneficiados, uma vez que os mercados compradores exigem cada vez mais um sistema de garantia de origem”, relembra o Secretário. O Rama tem como diretriz fundamental o Código de Defesa do Consumidor, que em 1990 garantiu ao consumidor brasileiro o direito à informação sobre a procedência e mais segurança em relação ao alimento consumido, permitindo também a expansão de ferramentas que demonstrem a origem e o processo de produção dos alimentos comercializados. Fonte: http://www.diadecampo.com.br

Gabriel García Marquez

A literatura Mundial está de luto com a morte do escritor, jornalista, político e correspondente internacional Gabriel García Marquez, aos 87 anos de idade, na cidade do México devido a uma infecção pulmonar. Natural de Aracataca, Colômbia, vencedor do prêmio Nobel de literatura, sua morte repercutiu mundialmente. O Presidente da Colômbia Ruan Manoel Santos decretou três dias de luto no país. Sendo um dos maiores escritores do século xx, com suas obras como, 100 anos de solidão, crônica de uma morte anunciada, García Marquez era também repórter, escrevia histórias do dia-dia.

Aloísio Sacramento

Engenheiro Agrônomo 

                               

                                                 Mosca-Negra
 

      

Foi constatado sintoma da praga Mosca-negra (Hemíptera Aleyrodidae), praga originária do Sudoeste da Ásia. Atacando no plantio da Cultura dos Citros na Região Sul de Sergipe, nos Municípios Salgado, Boquim e Estância, devido falta de postos de vigilância agropecuária situada nas fronteiras agrícolas, e de barreiras sanitárias.

Através da EMDAGRO – Empresa de Desenvolvimento Agropecuário de Sergipe, seu Presidente Jéferson Feitosa, vem adotando providencias para controlar esta praga com medidas necessárias, quanto ao controle e disseminação desta, e evitar entrada em outros Municípios.

Quanto a EBDA-BA Empresa Baiana de Desenvolvimento Agrícola S.A., quais as providencias e medidas cabíveis tomada em prol da citricultura na Bahia, trata-se de região de fronteira agrícola.

Aloísio Sacramento

Engenheiro Agrônomo

           JAQUEIRA

Jaqueira (Antocarpus Heterophyllus), árvore de grande porte, nativa da Índia, Família Morácea, esta frutífera é rica em açúcar e vitaminas do complexo b, sua madeira é utilizada na industria moveleira e também na industria naval.

Quanto ao seu melhoramento genético e banco de dados são desenvolvidas poucas pesquisas e estudos científicos.

No Recôncavo da Bahia, nas margens da Br 101, próximo a Cruz das Almas, constai em loco a erradicação desta espécie na fabricação de moveis rústicos pondo em extinção.

Sugestão:

Implantação de viveiros, em prol da preservação desta espécie, difusão de tecnologias desenvolvidas pelas empresas de Extensão Rural, Pesquisas e Universidades.

Aloísio Sacramento

Engenheiro Agrônomo

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