segunda-feira, 3 de março de 2025

NR 36 – SEGURANÇA E SAÚDE DO TRABALHO EM EMPRESA DE ABATES E PROCESSAMENTO DE CARNES E DERIVADOES EM FRIGORíFEROS.

 


A NR-36 estabelece os requisitos mínimos para avaliação no controle e monitoramento dos riscos existentes nas atividades desenvolvidas na indústria do abate e processamento das carnes e derivados.

Seu principal objetivo é garantir a segurança e qualidade de vida no trabalho neste setor, por meio da implementação das medidas em prevenção dos acidentes, gestão dos riscos, e uso adequeadodo equipamente para proteção individual (EPI), sendo importantissima para garantir a saúde e segurança que trabalha em frigorífero.

Esta norma foi implantada visando reduzir os riscos ocupacionais, prevenir acidentes e doenças relacionadas no trabalho neste setor em específico.  

Informo também, que abrange aspectos como ergonomia, higiene ocupacional, organização no trabalho, instalações físicas, equipamentos de proteção individual (EPI).

Está NR-36 foi estabelicida em 18 de abril 2023 pela portaria MTE 555, com o objetio de garantir a segurança, saúde e qualidade de vida no trabalho da indústria abate e processamento em carnes e derivados, mais especificamente nos frigoríficos.  

Os principais objetivos são garantir a higienização para evitar contaminação, doenças, e promover a segurança no uso das máquinas e equipamentos, prevenir acidentes no trabalho, promover a saúde em segurança dos trabalhadores, regular o controle no ambiente do trabalho, incluindo questões como ruídos, qualidade do ar, conforto térmico, dispositivos com segurança em câmaras frias, estabelecer requisitos mínimos para um mobiliário nos postos de trabalho, incluindo alternância das posições, fornecimento dos assentos ou bancos próximos, para pausas permitidas, otimizando a produtividade dos tabalhadores por meio da adequação na jornada do trabalho, inclindo pausas para almoço, café, com folgas semanais, férias, e determina que os postos de trabalho devem ser planejados ou adaptados, como forma para favorecer esta alternância, adequação dos mobiliários, de acordo com as normas em ergonomia. Com forma de prevenir lesões osteomusculares e garantir o bem estar dos trabalhadores.

Em relaçao aos riscos ocupacionais no ambiente do abate e processamento em carnes e derivados, existe diversos riscos ocupacionais que podem afetar a saúde dos trabalhores, alguns desses riscos incluim o frio, LER - lesão por esforço repetitivos, uso de ferramentas cortantes.

Os fatores psicológicos podem levar ao desenvolvimento das doenças ocupacionais, como lesão por esforço repetitivos (LER), doenças osteomusculares relacionados ao trabalho (DORT), perda auditiva induzida por ruídos (PAIR).

Os controles dos ruídos estabelece diretrizes para o redução dos riscos presente neste setor, priorizando a eliminação, redução da emissão e exposição dos trabalhadores.

Para uma qualidade do ar adequada,  se realiza limpezas periodicas, verificação dos filtros, promovendo uma renovação adequada do ar.

Em relação aos agentes químicos, medidas preventivas podem der adotadas, como a manutenção de concentrações baixas em amônia, detecção precoce em vazamento, controles em incêndios e utilização em EPIs adequados.

Para o controle dos agentes biológicos, se estabelece regras para a identificação, controle, monitoramento dos quadros clínicos dos trabalhos, adoção de medidas em limpeza, desinfecção, biosegurança, além de fornecimentos de EPIs e treinamento adequados.

Já o conforto térmico deve ser garantido por meio do controle da temperatura, umidade, velocidade do ar, os trabalhadores devem ter acesso a água potavel, utilizar EPIs compativeis e contar com sistema de aquecimento próximos a locais da pausa e controlar correntes do ar que possam causar desconforto.

O uso dos Equipamentos de proteção individual (EPIs) é um aspecto fundamental para a segurança dos trabalhadores visando proteger os trabalhadores de possiveis riscos ocupacionais, onde vale salientar que o comprimento das medidas em prevenção em acidentes e saúde ocupacional e responsabilidade do empregador.

Em relação a responsabilidade do empregador, tem como finalidade adotar medidas técnicas e organizacionais para garantir a segurança dos trabalhores com implentação em programas e prevenção nos acidentes, a gestão dos riscos ocupacionais, a promoção da saúde ocupacional, com disponiblização e o uso adequado dos EPIs, também treinamentes e capacitações para seus funcionários, garantindo a conformidade das normas da ergonomia, proporcionando condições adequadas no trabalho e no mobiliário ergonômico.

Sugestões:

Sugiro aos empresários desta atividade promoverem treinamentos para seus trabalhores com carga horária de 16 horas com aulas teóricas e práticas.

 

Aloísio Sacramento

Engenheiro Agrônomo/ Engenheiro de Segurança do Trabalho.


sexta-feira, 21 de fevereiro de 2025

CIPA ESCOLAR

 


CIPA Escolar - Comissão Interna de Prevenção de Acidentes, doenças e Violência nas Escolas, através da NR-5 do Ministério do Trabalho e EMPREGO.

CIPA Escolar Lei número 12645 em 16 de maio de 2012, que institui o dia 10 de outubro como o dia Nacional da Segurança e da Saúde nas Escolas.

Possui como objetivo em contribuir para a formação em um ambiente escolar seguro, saudável e produtivo, onde possui também como objetivo em formar uma cultura na prevenção em acidentes em nossos estudantes através da transmissão dos conhecimentos e participação ativa nesse processo formativo.

Entendemos que esse processo permitirá que o estudante assim como os educadores envolvidos, tenham uma melhor participação dos perigos e riscos existentes nas escolas, Campanha Nacional de Incentivos de Prevenção de Acidentes Doenças e Violência nas Escolas, também como objetivo difundir conhecimento e sensibilizar estudantes sobre a importância da prevenção, além incrementar número das instituições ensino, com a CIPA Escolar instituída formada primordialmente por alunos, alunas trabalhadores, também por responsáveis legais no caso das escolas educação infantil, que atuarão na forma continua e consiste com ações conscientização e prevenção em acidentes, doenças todas as formas violência no ambiente das escolas.

Projeto CIPA Escolar Municipal e Privada capacitação para Copeiros e Copeiras nas escolas para alunos, professores, servidores explicando os objetivos da CIPA Escolar, com suas atribuições feita com uma capacitação.

A proposta do projeto prever a CIPA Escolar seja composta por representante indicado pela direção da Escola, através trabalhador eleito entre os pares e por alunos eleito entre aos pares. Após eleita a CIPA Escolar deverá ser empossada e receber treinamento sobre segurança e saúde ofertado pela escola, secretaria de educação ou profissional parceiro do projeto, pelo qual sugere que seja estendido para toda comunidade escolar e também disponibilizarmos uma capacitação para os cipeiros e cipeiras escolares.

As CIPAS Escolares possuem algumas regras para sua constituição e funcionamento devidamente explicados no Manual da CIPA Escolar. Entre essas regras chamamos a atenção para a elaboração um mapa de risco estabelecendo metas e elaboração um cronograma para gestão incluindo a implementação das atividades sugeridas na LEI Nº 12645/2012 como palestras, treinamentos, visitas nas empresas para tratar do tema Segurança e Saúde nas escolas entre outras, elaboração do mapa de risco da escola das medidas prevenção, realização de inspeções periódicas em Segurança e Saúde nas Escolas e o acompanhamento das ações corretivas identificadas.

Sugiro para os Diretores Escolares promover esta CIPA Escolar com carga 8:00 horas com aulas teóricas e práticas, através da FUNDACENTRO promover melhorias nas condições trabalho para os professores, e também para profissionais que atuam no ambiente laboral das escolas, elaboração cartilhas promovida pela FUNDACENTRO.

Aloisio Sacramento Engenheiro Agrônomo/Engenheiro de Segurança do Trabalho


quinta-feira, 26 de dezembro de 2024

RECIFE PERNAMBUCO

 


Cortada pelos rios Capiberibe e Beberibe “A Veneza Brasileira” com sua rica cultura colonial, onde o Recife Antigo bastante preservado encontra-se o Centro Administrativo Municipal.

Recife é conhecida por suas impressionantes estruturas coloniais influenciadas pelos colonizadores Portugueses e Holandeses que ocuparam esta cidade.

Bairros histórico como Santo Antônio, ruas com paralelepípedos e edifícios preservados, estruturas complexas e azulejos coloridos, capela dourada do século XVII com seus interiores folhados com ouro, exemplos notáveis da sua arquitetura barroca.

Conhecido por suas impressionantes estruturas coloniais influenciadas pelos colonizadores Portugueses e Holandeses. Conta como exemplo do design rococó, Teatro Santa Isabel construído meados do século XX no seu interior decorações luxuosas, lustres ornamentais e assentos suntuoso e testemunho da diversidade arquitetônica.

Arquitetura modernista – Teatro do Parque construído na década de 1950 pelo Arquiteto Roberto Augusto.

Pontos Turísticos - Mercado São José, AV. Conde da Boa Vista, Praia da Viagem, onde aparecem tubarões pondo em risco visitantes e turistas frequentadores, Marco Zero ou Praça do Marco Zero, no Recife Antigo, Museu de Arte, Parque das Esculturas Francisco Brennand, constituiu um dos principais feito do artista Pernambucano.

Gostaria de prestar uma homenagem aos seus filhos ilustres:

Educador Paulo Freire, Reginaldo Rossi, Almira Castilho, Antônio Maria, Capiba – Lourenço da Fonseca Barbosa, Fernando Lobo, Venâncio e Corumba, Nando Cordel, Robertinho do Recife, Chico Science, Anastácia e Orlando Dias- José Adalto Michiles pertencente a MPB – Música Popular Brasileira da época dos boleros, como Anísio Silva, José Augusto Sergipano, Valdik Soriano em 1º de Agosto de 2023 foi comemorado seu centenário.

Informo também, Adilson Ramos último dessa geração encontra-se em atividade onde reside no Recife.

Músicas:

Tenho Ciúme de Tudo, Com Pedras na Mão, Sinfonia da Mata, Perdoa – me, Pelo Bem Que Te Quero, Es O Maior Amor de Minha Vida, Ninguém Gosta de Ninguém, Coração Azedo, Mentiste-me, Quem Eu Quero Não Me Quer, Serás Minha Eternamente, Preciso de Ti, Que Me Importa, Canção da Felicidade.

Escritores: Manoel Bandeira, João Cabral de Melo Neto e Paulo Freire.

Sugiro para o Gestor reeleito João Campos criar um Espaço Cultural para divulgação da obra do Orlando Dias.

Aloísio Sacramento – Engenheiro Agrônomo/ Engenheiro Segurança do Trabalho.


MECANIZAÇÃO AGRÍCOLA

 


Mecanização Agrícola NR-31 e NR-12 consiste no conjunto técnicas realizadas utilizadas no planejamento, execução e desenvolvimento dos processos da produção. Ocorre através do uso de equipamentos ou qualquer outro meio mecânico.

Principais melhorias da mecanização agrícola onde apresenta economia dos recursos e insumos, aprimoramento da qualidade e eficiência da atividade, sustentabilidade econômica e uso dos equipamentos mecanizados pode aumentar a qualidade do preparo, diminuindo os riscos da erosão e permitindo sistemas como do plantio direto.

As adubadoras são equipamentos primordiais para menores perdas na aplicação e homogeneidade dos fertilizantes, isto tanto em pré-plantio quanto cobertura.

Pulverização:

Equipamentos pulverizadores são bastante utilizados durante o ciclo da produção, eles são úteis para aplicação dos fertilizantes ou para o controle das pragas, doenças e insetos, além de manter a capacidade da lavoura.

Sistema para irrigação:

O controle da umidade do sistema solo-planta pode ser realizada por diversos sistemas mecânicos na irrigação como pivô central esse controle permite maiores potenciais produtivos, além do uso racional da água no cultivo.

Colheita:

A mecanização da colheita através das colhedeiras permite a diminuição nas perdas, onda há mais rapidez no processo pelo qual evita degeneração na qualidade do produto final.

Pós -colheita:

O processamento da produção pode incluir tarefas como classificação, limpeza, secagem e ensilagem.

Auto mação agrícola é uma das suas bases como inovações tecnológicas serão mais vistas na mecanização agrícola.

Dentre esses equipamentos os drones e aviões podem ser usados para o monitoramento, mas podem ser usados para o monitoramento nas características das áreas como aplicação dos insumos como fertilizantes e agroquímicos.

Sistemas de localização:

Permite mapear diferentes áreas da propriedade com alta resolução, sensores captam os dados do solo, planta ou clima sem interrupções na maneira mais eficiente.

Máquinas autônomas dispensam a mão de obra humana e executam atividades por meio da combinação dos sensores e sistema na localização. Onde isso acontece baseado em dados pre-coletados ou em tempo real.

Sistemas inteligentes controlam atividades como irrigação na maneira mecânica e com pouca ou nenhuma intervenção humana.

Agricultura de precisão se baseia no uso das tecnologias acima mencionadas por um monitoramento da propriedade.

Drone usado na agricultura possibilita ao produtor rural realizar uma cobertura mais eficiente da sua lavoura. Isso sendo possível graças a capacidade deste equipamento para sobrevoar imóveis variados e com a capacidade para cobrir grandes extensões como rápido e eficiente.

O impacto dos drones na produtividade agrícola tem sido altamente positivo, dando mostras do que que a tecnologia veio para ficar, além de garantir alcance nas áreas com difícil acesso, ainda contribuem para evitar a compactação do solo, outro uso importante do drone na agricultura é conferir a qualidade da parada após a colheita, mapear o desmatamento das florestas densas, além da umidade do solo e análise da sua fertilidade servem para inspecionar infraestruturas agrícolas como cercas, galpões, sistemas em irrigação, onde possibilita a manutenção mais eficiente e econômica.

Aloisio Sacramento Engenheiro Agrônomo/Engenheiro de Segurança do Trabalho



NR-25 RESÍDUOS INDUSTRIAIS

 


Estabelece requisitos na segurança e saúde no trabalho para o gerenciamento dos resíduos industriais. Esta nova redação da NR-25 foi instituída por meio da portaria número 3942/22, publicada na edição do DOU-Diário Oficial da União em 7/12/2023.

Objetivo desta NR -25 é estabelecer requisitos em segurança e saúde no trabalho para o gerenciamento dos resíduos industriais. Resíduos industriais são aqueles provenientes dos processos industriais na forma sólida, líquida e gasosa.

A qualificação dos funcionários para os trabalhadores envolvidos nas ações da coleta, manipulação, acondicionamento, armazenamento, transporte, tratamento e disposição dos resíduos industriais devem ser realizados pela empresa de forma continuada, sobre os riscos ocupacionais envolvidos e as medidas para prevenção adequada.

Resíduos Perigosos são aqueles que devido às suas propriedades físicas, químicas ou infecto contagiosas, oferecem risco ao meio ambiente e à saúde da população. De acordo com a Política Nacional de Resíduos Sólidos -PNRS Lei número 12305/2010, são aquelas que em razão das suas características como inflamabilidade, corrosividade, reatividade, toxicidade, patogenicidade, mutagenicidade, apresentam significativo risco à saúde pública ou a qual à qualidade ambiental de acordo com lei ou regulamento da norma técnica.

Classificação dos Resíduos Perigosos é feita pela Norma ABNT NBR 10004, Associação Brasileira de Normas Técnicas.

CLASSE I – (Resíduos Perigosos Inflamáveis) Éter etílico, benzeno, acetona, metanol, catalizadores usados para refino do petróleo, resíduos da produção para tintas.

CLASSE II – (Resíduos Perigosos Corrosivos) efluentes líquidos provenientes do lavador para gases do reator de produção do ácido etileno, bis ácido etileno, bisditilcarbâmicos e seus sais tóxicos solventes halogenados, como diclorometano, tetracloreto de carbono, clorobenzeno, resíduos da produção, hidrocarbonetos alifáticos clorados. Reativos soluções exauridas do cianeto(galvanização), lodo no fundo de tanque de banha, galvano plásticos, lodos provenientes do tratamento dos efluentes líquidos originados no processamento e produção dos explosivos e carvão usado proveniente do tratamento dos efluentes líquidos que contenham explosivos.

Patogênicos resíduos hospitalares nos serviços da saúde, carcaças dos animais, são aqueles que contém ou apresentam suspeita conter microrganismos patogênicos, proteínas virais, ácido desoxirribonucleico (ADPN) ou ácido ribonucleico (RNA).

Recombinantes organismos geneticamente modificados plasmídeos, cloroplastos, mitocôndrias ou toxinas capazes de produzir doenças em homens, animais e vegetais.

A legislação brasileira exige que os resíduos (Classe I), sejam manejados com forma segura e ambientalmente adequada, a fim para evitar danos à natureza e aos seres humanos.

Sendo assim, obriga que os geradores desse tipo de resíduo tenham um Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos, que sejam escritos no Cadastro Nacional de Operadores dos Resíduos Perigosos, que asseguram a destinação final ambiental, adequada desse material gerado em indústrias e outras instalações comerciais, onde solicita exigência das Licenças Ambientais e da elaboração do Plano de Gerenciamento dos Resíduos Sólidos, para os geradores dos resíduos de interesse ambiental, Lei 9605 de 12 de fevereiro de 1998, onde é conhecida como a Lei dos Crimes Ambientais, estabelece as sanções penais e administrativa derivadas das condutas e atividades lesivas ao meio ambiente, onde impõe penalidades que variam desde a proteção de serviços à luminosidade, a suspensão parcial ou total das atividades e a interdição temporária da atividade até a orientação um ano a três anos, ou multa ou ambas as penas cumulativamente.

Para esta categoria dos resíduos perigosos PNRS obriga a existência em um sistema logística reversa, essa obrigação envolve fabricantes, importadores, distribuidores, comerciantes e consumidores, quanto aos seguintes resíduos agrotóxicos, seus resíduos e embalagem, pilhas e baterias, pneus, óleos lubrificantes, seus resíduos e embalagens, lâmpadas florescentes, vapor, sódio e mercúrio, produtos eletro eletrônicos e seus componentes.

 

Aloísio Sacramento

Engenheiro Agrônomo/ Engenheiro de Segurança do Trabalho.


sexta-feira, 8 de novembro de 2024

ESPLANADA BAHIA

 


Esplanada é um Município localizado no Agreste Baiano e também no Território do Litoral Norte, com uma distância de 150km para Salvador e 150km para Aracajú.

Tendo como principais culturas agrícolas mandioca, principais frutíferas como coco, laranja, maracujá, pecuária de corte, petróleo com diversos postos em extração.

Em relação ao Turismo religioso, apresenta uma rica história como, Convento Nossa Senhora do Rosário, pompeia, Vila do Palame, Igreja Nossa Senhora de Santana que foi edificada no século 18 e 19 pelos Jesuítas com pedras e óleo de baleia, detém um acervo sacro e uma importância religiosa para o litoral norte da Bahia, em 26 de Julho é comemorado o dia Nossa Senhora Santana Padroeira do Palame.

Possui uma orla com 16km, conta com a praia marítima Vila do Baixio com suas belezas naturais composta por lagoas, dunas, coqueirais, mangues, cachoeiras e rios, com seu rico artesanato e construções históricas do século 18 e 19, possui pousadas aconchegantes, rica gastronomia culinária, com carne do sol, galinha caipira, sarapatel, catado, marisco, camarão e moqueca.

Principais praias de água doce:

Três lagoas, lagoa verde, lagoa azul, lagoa panela, costa dos coqueiros, ribeirinhas na barra do rio Inhanbupe, com casas simples de construções históricas.

Turismo:

Com uma estrutura hoteleira diversificada com bons hotéis, pousadas, restaurantes, e bares, grande importância na geração de emprego e renda na economia dessa região.

Venho prestar uma homenagem para seus filhos ilustres José Carlos Capina, Médico, Pedagogo, Compositor e Escritor, Jornalista, suas principais músicas como Soy louco por ti américa interpretado por Gilberto Gil na época da tropicalia, vira mundo, ponteio interpretada por Edu Lobo, viver sem amor, prisma luminoso, um acaso não tem pressa, moça bonita interpretada por Geraldo Azevedo, papel machê parceria com João Bosco.

 

Livros:

Vinte canções de amor e um poema, quase desesperado, cancioneiro geral. Maria Creuza pertencente da bossa nova parceira do Vinicius de Morais, Frances Hime, Toquinho, Joao Gilberto, principais músicas mais do que doidice, eu sei que vou te amar, eu disse adeus, a flor e o espinho, você abusou, e por falar em saudades, samba em preludio, Maria vai com as outas, tarde em Itapuã, agua de bebe, aonde anda você, samba da benção, sei que vou te amar, garota de Ipanema e minha namorada.

Em 26 de Fevereiro de 2024 ocorreu comemoração dos 80 anos do seu aniversário com o evento no Rio de Janeiro BOTTLE’S no beco das garrafas atualmente reside em Buenos Aires Argentina.

Sirleide Lima (Sisi) ex futebolista torcedora do Palmeiras.

A atividade turismo tem se mostrado importante para a movimetação econômica da região.

Sugestão:

Sugiro para o Gestor reeleito Nandinho da Serraria criar um espaço cultural para divulgação das suas obras.

Aloisio Sacramento

Engenheiro Agronômico/ Engenheiro de Segurança do Trabalho