JAQUEIRA ( ANTOCARPUS HETEROPHYLLUS)
Originária da Índia do sul e sudeste árvore frutífera tropical com grande porte chegando ultrapassar 20 metros altura foi introduzida no Brasil no século XVII família moráce a e compostas nutrientes, carboidratos, fibras, sais minerais e vitaminas A e C, minerais, potássio e magnésio.
A jaca é uma fruta bastante consumida polpa, frutos, sementes, apresentam propriedades antioxidantes, suas sementes apresentam efeitos afrodisíacos, onde são usadas em desarranjos intestinais, com destaque na produção dos frutos com grande valor nutritivo, adaptação em diferentes tipos de solo e clima tropical, fornecimento sombra e refúgio para aves e animais, potencial econômico na fruta e também na madeira.
Esta arvore desempenha funções ecológicas que vão além da produção frutos contribuindo com a biodiversidade local.
Floração ocorre em períodos quentes, pode viver 50 anos.
No Brasil constituída por três variedades jaca dura, jaca mole e jaca manteiga.
Quanto ao seu melhoramento genético e banco de dados são desenvolvidas poucas pesquisas e estudos científicos.
Na região do Recôncavo da Bahia na BR 101 posto águia Governador Mangabeira, Cruz das Almas Avenida Getúlio Vargas antigo posto kung fu Paulo Pinheiro constatado em loco erradicação desta espécie frutífera na fabricação móveis rústicos pondo esta espécie em extinção.
Informo também,8 de fevereiro de 2026 ocorreu 3º edição do Encontro dos Comedores de Jac ECOJACA 2026.
Implantação viveiros para formação mudas sementes obtidas por árvores precoces, vigorosas, sadias com ótima produção em prol da preservação desta espécie, para difusão tecnologias desenvolvidas através das empresas em extensão rural, pesquisas e universidades.
Sugestão
Através das Prefeituras Cruz das Almas, Governador Mangabeira, Muritiba Embrapa, UFRB Universidade Federal do Recôncavo da Bahia promover campanhas educativas, palestras seminário para produtores desta região local quanto importância desta cultura da jaqueira.
Aloisio Sacramento Consultor Ambiental Engenheiro Agrônomo/Engenheiro de Segurança do Trabalho.
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